
Cookies Végé aux pépites de chocolat
Recette ultra gourmande 100% végan, vous ne pourrez plus vous passez de ces cookies au goûter ! Facile à faire et hyper moelleux, avec les petites pépites de chocolat pour la gourmandise. Des cookies aussi généreux qu’un gros câlin !

Ingrédients :
- 100g d’huile de coco
- 100g de compote (sans sucre ajouté)
- 100g de sucre
- 3 c. à soupe lait de noisettes
- 1 c. à café de bicarbonate alimentaire
- 200g de farine
- 100g de pépites de chocolat
Déroulement de la recette :
- Préchauffer le four à 200°C
- Dans un récipient mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène
- Former des boules et les disposer sur une plaque
- Enfourner pour 15 à 20min
- C’est prêt quand les cookies sont dorés ! Laisser refroidir avant de les décoller de la plaque 😊
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